Unser Mainzer Schinken – einzigartig & traditionsreich
Der echte Geschmack von Mainz – mit viel Herz und Hand gemacht
Erleben Sie, wie unser Mainzer Schinken in der Metzgerei Walz entsteht. Ein echtes Stück Mainzer Tradition, das europaweit geschätzt wird und nur bei uns erhältlich ist. Und das Beste: Sie können den Original Mainzer Schinken auch bequem online bestellen – wir versenden ihn frisch und sicher verpackt in ganz Europa.
Qualität, die man schmeckt
Der echte Geschmack von Mainz – mit viel Herz und Hand gemacht
Unser Mainzer Schinken wird nach überlieferten Rezepturen und mit größter Sorgfalt hergestellt. Wir setzen auf echtes Handwerk – ohne Kompromisse. Hier zählen Erfahrung, Leidenschaft und die Auswahl bester Zutaten.
Was macht unseren Schinken so besonders?
Einzigartige Exklusivität:
Der Original Mainzer Schinken ist nur bei uns erhältlich – in traditioneller Herstellung und einzigartiger Qualität.
Original Rezeptur aus 1534
Der Schinken wurde 405 Jahre bis zum 2. Weltkrieg in Mainz hergestellt und geriet danach in Vergessenheit. Bis im Jahr 2006 Peter Walz den original Mainzer Schinken nach alten Rezepturen wieder auferleben lies und noch heute als einzige Metzgerei Deutschlands herstellt.
Unverwechselbarer Geschmack:
Sorgfältige Reifung, erlesene Zutaten und echtes Handwerk sorgen für ein volles, aromatisches Geschmackserlebnis.
Geschichte, die man schmeckt:
Seit Jahrhunderten gehört der Mainzer Schinken zur kulinarischen Kultur der Stadt. Er wurde besungen, beschrieben und erzählt und lebt heute in jedem Stück weiter.
Herstellung & Zutaten
Unser Mainzer Schinken entsteht in unserer eigenen Produktion – mit viel Liebe und handwerklichem Können.
Dabei setzen wir auf:
1
Beste Fleischqualität:
Nur ausgewähltes Fleisch aus der Region kommt in unseren Schinken. Frisch, rein und ohne Zusätze.
2
Sorgfältige Reifung:
Unser Schinken bekommt die nötige Zeit, um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Keine Eile – nur echte Qualität zählt!
3
Regionale Zutaten:
Wir arbeiten eng mit lokalen Bauern zusammen. Das sorgt dafür, dass alle Zutaten frisch und natürlich sind.
Kontakt
Möchten Sie mehr über unsere Geschichte oder unsere Produkte erfahren? Dann melden Sie sich bei uns – wir freuen uns auf Ihre Nachricht!
Unsere Kontaktdaten:
Erleben Sie die authentische Geschichte und das Herzblut der Metzgerei Walz – wo Tradition, Innovation und Persönlichkeit jeden Tag aufeinandertreffen.
